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  • CERVEJARIA BADEN BADEN

    Baden Baden - SP
    Criada em 1999, com nome tirado do restaurante dos mesmos donos, para ser uma fábrica-modelo na produção de cervejas artesanais, seguidora da Lei da Pureza Alemã. Também aderiu ao movimento mundial do Craft Beer Renaissance. A Baden Baden é uma das microcervejarias mais conhecidas com distribuição no Sul, Sudeste e Centro Oeste. Capacidade de produção de 120 mil litros/mês. Em jan-07, a Baden Baden foi comprada pelo Grupo Schincariol, que garante que manterá o caráter artesanal de produção.
    Mestre cervejeiro: Carlos Hauser
    • Baden Baden Crystal (Lager tipo Pilsener)
    • Baden Baden Stout (Dark Ale, produzida com malte torrados, mesmo tipo da Guiness)
    • Baden Baden Red Ale
    • Baden Baden Bock (Lager)
    • Baden Baden Golden (cerveja tipo Ale com aroma frutado)
    • Baden Baden 20 anos (Bitter Ale, comemorativa)
    • Baden Baden Christmas Clara (Ale)
    • Baden Baden Celebration Inverno (Double Bock, edição limitada lançada no inverno)
    • Baden Baden Celebration Verão Weiss (Weissbier, edição limitada lançada no verão)
    • Baden Baden Tripel
    • Baden Baden Weiss
    • Eventualmente são lançadas edições limitadas com a Baden Baden 1999 (Bitter Ale)

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